天然砥石 さゞれ銘砥 伝統九百年 天然砥石 正本山 中世山城銘砥 スライス落ち サンプル・内曇内雲地艶素材 梱包重量で1.0~1.5Kguek

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上級銘砥の鍛え上げ・挽落ちフレーク。精細な仕上砥石の破片です。色および模様は見本参照のこと 伝統九百年 天然砥石 正本山 中世山城銘砥 スライス落ち サンプル・内曇内雲地艶素材 梱包重量で1.0~1.5Kg
鋸で挽いた挽き落ち、ハンマーで割った鍛え落ちを梱包重量1.0Kg~1.5Kg で抜き出し。
硬さいろいろ無作為。色や模様は画像にあるような感じです。
葉理・片理に沿って鍛え上げもしくは挽上げしたフレーク状テストピース。銘砥職の技能の妙が美味しくいただけます。
粗いダイヤモンド砥石などでみがくと平面出しやすいと思います。小さい刃物ならこれで十分。
正規上級銘砥製造のおちをつまんでいますので、良い味見素材になると思います。
上級銘砥の鍛え上げ・挽落ちフレーク。色および模様は見本参照のこと