海の恵み にがりを残した

創業当時から変わらない定番の塩

塩かどがなく、塩味の中にほんのりと甘みを感じる塩です。

食材本来のうま味を引き出します。

料理の下準備や漬物など食材へ馴染ませる、また煮込み料理など溶かして使用するのにおすすめです。