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ヘーゼルバーンはスプリングバンク蒸溜所で、ノンピート麦芽を使用し3回蒸溜でつくられるシングルモルト。
キャンベルタウンモルトの復興を目指し、1925年に閉鎖された蒸溜所の名前を冠して1997年からつくられています。
ヘーゼルバーン7年 シェリーウッドはオロロソシェリー樽原酒のみを贅沢に使用した7年熟成の限定商品です。
最適な味わいを引き出すアルコール度数でボトリングされています。

香りは、マラスキーノチェリーの甘くフルーティなアロマに続いて、ファッジや糖蜜、デーツ、キャラメルビスケットといった濃厚な香りが広がります。
味わいは、黒糖やレーズンを思わせる重量感のある甘味に、ジンジャーやレッドカラントゼリーの風味が、アクセントを加えます。
フィニッシュには、甘いトフィープディングやカシスに加え、タラゴンの甘味を含んだハーブのニュアンスが感じられます。
オロロソシェリー樽由来の豊かなキャラクターをたっぷりと湛えたヘーゼルバーン。


テイスティングノート
香り:マラスキーノチェリー、ファッジ、糖蜜、デーツ、キャラメルビスケット
味:黒糖、レーズン、ジンジャー、レッドカラントゼリー、トフィープディング、カシス、ハーブ