題名冷蔵庫から始める残さない暮らし
著者中野佐和子
出版社青春出版社
定価1400円
「５０代からは本当の心地よさを手に入れませんか？
〇棚の奥まで見渡せる冷蔵庫の秘密
〇長期の保存を考えない冷凍室使いまわし術
〇キッチン→ダイニング→リビング…すっきりした空間のコツ
〇次の時代に残すもの、残さないもの…
使い切る、食べきる、無駄を出さない、ため込まないヒント
心とからだに寄り添うレシピ付き
昨日と今日、今日と明日では、変わらない日々が続いていくようで、年を重ねていくうち、大きく変わっていく日々の暮らし。
その時その時を大切に、心地よく過ごしていくためには、モノだけではなく、家族や生活、さらには自分自身への不平不満なども含め、すべてにおいて「ため込まず、残さない暮らし」を心がけていきたいと思っています。」
表紙、中身ともに目立った傷のない美品です。
無駄のない暮らしへの第一歩です。文章も読みやすく、レシピもいくつかあるので読んでよし、作ってよし、試してよしの本だと思います！