商品名
朝イカ沖漬け
商品サイズ 1P【200g】
お届け状態 冷凍でお届け
商品詳細
こちらの朝イカ沖漬けは、
水揚げされた鮮度の良いスルメイカを
丸ごと1尾を特性昆布油に漬け込み、
食べやすいように味付けしました。

新鮮なイカが活きてる間に漬け込むから
調味液を吸い込み全体の調味液が渡り、
イカの旨味を最大限に引き出すように
工夫されている逸品です♪

お召上がり方の一例と致しましては

1.皮付きのまま胴部を開き
ワタなどの内臓を取り除きます

2.胴を開いて刺身風に
幅2㎝~3㎝位に切ります

切ったものえおそのまま食べても
美味しいですが
取り出した肝を適量に混ぜ合わせても
美味しく召し上がれます

他にも
大根おろし、おろし生姜、レモン汁等を
合わせて召し上がることで
より一層、格別な風味をご賞味頂けます

少し変わった食べ方もご紹介します!

【ルイベ】という凍らせたまま食べる
北海道の郷土料理があります
ルイベにすることによって
臭みが軽減し食べやすくなると言われてます

北海道函館産の
新鮮な朝獲れ極上真イカを
是非この機会にご賞味下さい


必ず冷蔵庫で解凍して下さい

※水に浸しての解凍は、商品に水が入り込む場合がありますのでおやめください。

※電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめください。





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