「季節の魚料理」基本から身につける
発行年月日/2016年8月
定価/1,870円(税込)

★鯛の潮汁
★鯛のあら煮
★めばるの煮つけ
★めばるの竜田揚げ
★あさり
★あさりの茶碗蒸し
★深川丼                            ほか

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