最高級の塩「ゲランドの塩」3個セット7
とり菊・孔雀の舌
商品内容 ゲランドの塩  3個
内容量125g
(当店通常価格(972円+税)×3)

LE PALUDIERの100%自然海塩は、フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で、古代からの伝統製法により海水から作られます。塩田の表面に浮く小さな白い結晶を”水面に浮く花びらを摘むように”手作業で採取される「ゲランドの海の果実」はきわめて希少価値が高く、プロの料理人たちも激賞する幻の塩です。上質の味わいだけでなくマグネシウム、カルシウムやカリウムといったミネラル分も含まれています。生野菜や各種サラダ、魚介料理、焼き肉等にふりかけて、おいしく召し上がっていただけます。

フランスでは「塩の花/フルール ド セル」と呼ばれる希少で最高級の塩。フランス料理全般に。
「肉料理をもっと美味しくする塩が欲しい」「パスタを茹でる時によい塩は?」「お酒の肴として使える塩はないの?」など・・・・・・、素材に対するこだわりが追求されるなか今や料理・調理に応じた塩が各所で必要とされています。とり菊・孔雀の舌では、料理の各シーンにぴったりな塩を各種とりそろえております。
送 料 佐川急便
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