５０ サルナシ 500グラム 長野県北信州、山の木の
天然の実、自然の力で実った、サルナシの実、初恋の味、
お届けの予定は ２日以内のネコポストの発送です
送る実は購入を確認後に私の親父の自宅(飯綱山)
家の裏の山でサルナシの実を採取して、送ります超
新鮮な状態で発送いたします実に自然の汚れや風に
より実と実が擦れて出来た傷が、有ります山で実を
採取をした状態の重さの販売です、天然のキウイフルーツ
とも呼ばれていますサルナシの木の葉が紅葉が
始まりましたので、実は完熟の状態です木から
実を採取した時から追熟が始まりますお届けまでの
輸送中も箱の中で実が追熟しています輸送中に、
潰れない程度の実を１粒ずつチェックして箱に
入れますが100％の信頼は有りません送る実の
中には届いた時に柔らかく成り食べれる実もあります
果物の配送ですから配送中のトラブルで実に傷みが
出た場合でも返品や交換は不可能です 食べ方は
キウイと同じで追熟してからです サルナシの実は
マタタビ科の蔓性の木になる果実でキウイフルーツの
祖先です サルナシを交配を繰り返してキウイフルーツ
が出来ました小さなキウイのような フルーツで
ベビーキウイ キウイベリー とも呼ばれます。
地方によってはこくわ ひらくちなどの名前も
あるようです日本の山や中国や 朝鮮半島などに
自生していますキウイフルーツのように実に
毛がなく皮をむかなくても食べることができます。
皮には酸味が有り 果肉は甘みが有るので一緒に
食べたほうが味のバランスがよく美味しく感じるかと
思います栄養素が豊富で栄養価が高くビタミンCは
レモンの１０倍タンパク質分解酵素を大量に含み、
疲労回復、強壮、整腸補血などの効能があると言われています