山野草 ギョウジャニンニク(種子15粒・第四種郵便送料73円)
ギョウジャニンニク(行者大蒜) 大きさ・生活型：20～50㎝の多年草
ユリ科ネギ属 花：6～7月 実：8～9月
ギョウジャニンニクは北海道～本州の近畿地方以北に分布し、山地の林の中や沢沿いなどに自生し
ます。漢字は行者大蒜のほかに、行者蒜、行者忍辱、行者葫などをあてます。昔の修験道の行者が
強壮薬として食用にしていたのでこの名前になったそうです。ネギの仲間で独特のにおいがあり、
若芽はニラとニンニクの間のような風味があります。当地(青森県津軽半島)でも人気が高く、時期
になると若芽が地元の地産スーパーの店頭にも並び、昔から早春の高級品の山菜として扱われてい
ます。最近(2024年5月)のニュースで、北海道でギョウジャニンニクと似ているイヌサフランを誤食
して2人が死亡する事故が起きているとのことです。イヌサフランにはニンニクに似た香りが無いこ
とと、根元が赤紫色ではなくて緑色をしているので、よく見分けて採取することを呼びかけていま
す。出品の種はギョウジャニンニクで間違いが無いので安心です。種15粒をつぶれないように紙箱
で保護して第四種郵便で送ります。山野草の性質上取り置きはできないことと、必ず発芽するとの
約束はできないことをあらかじめご了承願います。
※この種は8月下旬に自生地(青森県津軽半島)で採取しました。私の経験では、ギョウジャニンニク
は採りまきでも翌春まきでもどちらでもいいです。ギョウジャニンニクの生態と育て方を簡単に解
説した資料、山菜としての利用方法資料、種から親株までの成長細密画、同類のヤマラッキョウの
種まき方法資料、そしてご利用が初回の方には山野草全般の種まき方法を解説した資料も同封しま
すので、参考にして落札者ご自身の工夫で実生に挑戦してください。個々の質問には対応していま
せんのでご了承願います。
部サイト(YouTube)への接続に切り替わるとの注意メッセージが出ますが、私が山野草男の名でYou
Tubeに公開している動画に接続されますので、安心してその画面での四角内の青文字のリンク先を
クリックしてください。動画を無料で安全に見ることができます。
※複数の品を同時落札された場合は、終了後にヤフーから案内の「まとめて取引をはじめる」ボタ
ンをクリックしてください。折り返し同梱分の送料(資料も含めて50gまで73円、75gまで110円、100
gまで130円)をお知らせします。月曜日の午前9時頃までにご入金が確認できましたら即日発送しま
すので、祝日が入らない場合は金曜日までにほとんどが到着します。発送が火曜日以降になります
と、土・日・祝日は配達が休みなので翌週まで延びることがあります。