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大手刃物総合メーカー「貝印株式会社(KAI)」による、本格派ハガネ製和包丁「景光 銘 出刃包丁」です。
刃渡りは約150mm(約15cm)と、アジ、サバ、タイ、イナダなどの中型魚のおろしや骨断ち、ご家庭での魚調理や釣魚の解体に最も扱いやすく重宝される定番人気サイズです。
切れ味に優れた良質な炭素鋼(ハガネ)を使用しており、研ぎ直すことで鋭い切れ味が長く持続します。
握り心地の良い天然木(朴の木)柄仕様で、当時の元箱(パッケージ・ケース)付きのお品となります。

【商品詳細】

  • 製造元:貝印株式会社(KAI)
  • 銘:景光(かげみつ)刻印あり
  • 種類:出刃包丁(片刃・右利き用)
  • 刃の長さ:約15cm(約150mm)
  • 材質:
    • 刃身:炭素鋼(ハガネ)
    • 口金:ナイロン製
    • 柄:天然木(朴 / ほうの木)
  • 付属品:専用パッケージ(台紙・透明カバー)

【商品の状態】

  • 刃身・刃先:目立つ刃こぼれや研ぎ減りは見当たらず、刃線もしっかり保たれた非常に綺麗な状態(未使用保管品)です。
  • 柄・口金:木柄の黒ずみや割れ、口金のガタつき等もなく良好です。
  • パッケージ:保管に伴う台紙のわずかなスレや角の傷み、クリアカバーの軽微なスレが見られます(写真にてご確認ください)。

※炭素鋼(ハガネ製)のため切れ味は抜群ですが、水分や汚れを放置するとサビやすい特性がございます。ご使用後はしっかりと水気を拭き取ってお手入れをお願いいたします。
※刃物類につき、安全のため刃先を段ボール・緩衝材で厳重に保護し、迅速・丁寧に発送いたします。