Glencadam 2011 13yo High Spirits My Whisky Route
ハイスピリッツ マイウイスキールート グレンカダム 2011 13年

60.2%
700ml

グレンカダム蒸溜所（Glencadam Distillery）は、スコットランドの東ハイランド地方、ブレヒン（Brechin）に位置する歴史あるウイスキー蒸溜所です。1825年にジョージ・クーパーによって設立され、その伝統的な製法から生み出されるなめらかなウイスキーは「ザ・クリーム・オブ・ザ・バーレイ（大麦のクリーム）」と称され、世界中のファンから愛されています。

ハイスピリッツ マイウイスキールート グレンカダム 2011 13年」は、イタリアの伝説的ボトラーであるハイスピリッツ社が手がけた、総生産本数235本の非常に希少なハイランド産シングルモルトウイスキーです。本ボトリングは、創始者ナディ・フィオリ氏が1980年代から訪れた思い出深いバーを自らの写真をもとに描いた「マイウイスキールート（スペイサイドからローマへ）」コレクションの一本です。本商品にはグラスゴーの老舗パブ「ボン・アコード」の絵がラベルに刻まれています。

Tasting Note

カスクストレングス（加水なし）ならではの力強いコクと深い味わいを持ちながら、非常にフルーティでエレガントな仕上がりです。
香り（ブーケ）: 桃、ポワール・ウィリアム（洋梨）、フローラルな華やかさが心地よく広がります。
味わい: 口当たりはおだやかでありながら、ミディアムからフルボディのしっかりとした骨格を感じられます。
余韻: フルーティなニュアンスを伴った長い余韻が楽しめますが、しつこく残ることはありません。