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ドウマンガニは、がっしりとした体と力強いハサミが特徴のカニです。漁獲される機会が限られており、いつでも気軽に手に入る食材ではありません。地域によっては高級食材として親しまれ、地元の飲食店などでも扱われています。

食べ応えのある身に加え、カニならではの旨味や甘みを楽しめるのも魅力です。普段の食卓ではなかなか出会えない珍しいカニを、この機会にぜひご賞味ください。
特にオスは、爪の部分に肉が詰まっており非常に美味しいです。メスはこの時期になると内子が入っており非常に美味しいです。滅多に市場に出回ることのないドウマンガ二この機会にぜひご賞味ください！


【商品内容】

* 種類： 特特大 ドウマンガニ（ノコギリガザミ）
* 性別： オス
* 重量： 665g
* 状態： 活きた状態で発送予定
* 商品： 掲載写真の個体

【発送について】

ドウマンガニは力が強く、ハサミによるケガのおそれがあります。安全面を考慮し、写真のようにハサミなどを固定して梱包いたしますが、開封時やお取り扱いの際は十分にご注意ください。

【その他】画像にてサイズ感や状態をご確認ください。生き物ですので、輸送中のリスク等をご理解いただける方のみご検討をお願いいたします。死着保証はありません