・【お得な高級両面砥石セット】本商品は、#180面直し用砥石＋#3000/#10000 両面砥石の3種類粒度砥石セットでございます。用途に応じて荒研ぎから超仕上げまでこれ一式だけでほぼ対応可能。#180は欠け・刃こぼれ修復や切れ味回復に最適な荒砥石、#3000は切れ味をさらに整え、#10000は鏡面仕上げレベルの鋭さと美しさを実現する。それに、アップグレード滑り止、角度固定用ガイドまで付属するので、単品購入するより圧倒的にお得なセットです。※セラミック包丁やチタンなど非金属刃物は使用不可ので、ご注意ください。
・【2026新製法・粒度正確砥石】焼結製法の砥石では、粒度について大変問題があります。「数字より荒い」「番手が違う」「番手が逆転している」という問題がしょっちゅう聞きます。よって、弊社の新しい流し込み製法が登場！番手表示と実際の粒度差を極限まで抑えた高精度、研削感や砥石の質感にもこだわり、初心者はもちろん、仕上がりを重視する方にも大変おススメします。【水に浸す必要なく・不吸水砥石】新しい流し込み製法の取柄の一つとして、不吸水仕様となります。研ぐ前に、砥石を5~10分ほど水に浸けておくより、使用前に軽く水をかけるだけでOKで、とても便利です。
・【使いやすい大きめサイズ砥石】従来の180×60×30mmの両面砥石は、小さいのでちょっと研ぎづらいという声がよく聞きます。対策として、砥石サイズを210×70×22mmの大判サイズに設計しました。小型砥石と比べ、刃をより安定して当てやすく、研ぎ心地も旧型では比べにならないほど大幅に向上しました。また、砥石の面積が大きので、研ぎ効率も大幅にアップし、通常の包丁はもちろん、長い包丁や大型包丁など砥ぐ面積が大きい包丁にもピッタリです。
・【真・両面砥石】現在、ほぼすべての市販の両面砥石は焼結製法で、粒度は不正確。粒度正確の砥石ならほぼ一つの砥石で一つの粒度しかない。この問題を解決するために、弊社は粒度正確の流し込み製法砥石をそれぞれ生産した後、接着剤を使って、両面砥石にします。結果として、粒度正確の両面砥石が出来上がり！市販の両面砥石と比べ、粒度が正確で、使用安心。単一粒度の砥石と比べ、同じ数の砥石なら、こちらの粒度数量は多い。
・【品質検査済み】当社の包丁砥石セットは、工場側で厳密に検査され、耐久性テストや機能検査もキッチンと行われるだけじゃなく。出荷前に、第三者検査機関である検品会社による検査を実施することもきちんと行っています。※運送距離が長いために、運送途中での不具合も生じやすい、こういう場合は、お気軽にお問い合わせください。面倒な手続きなしで、代替品の再送などの対応をさせていただきます。

【サイズ】
約210×70×22cm

【状態】
新品未使用

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【発送】
丁寧梱包にて発送いたします。

【注意事項】
海外製品の場合は外箱にスレ等ある場合があります。
細かな状態を気にされる方はご遠慮ください。

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