シン・タカチヨ Ａ-type 破 無ろ過生原酒 1800ml
新潟・魚沼の大人気ブランド「たかちよ」から甘さと酸味を
思いっきり楽しむための特別シリーズ それが 「シン・タカチヨ」
その中でも今回の A-type【破】 は、これまでで一番「まとまり」が美しく、
完成度がめっちゃ高い！と感動しました。
栓を抜いた瞬間、ふわっと香りが広がるけど、主張しすぎず、ちょうどいい優しさ。
イチゴとレモンがぴちぴち弾けるような果実感が一気に広がって、
今までのシン・タカチヨの中で一番滑らかで綺麗な酸味がスーッと立ち上がります。
甘すぎず、酸っぱすぎず、
でもしっかり「シン・タカチヨらしさ」を感じられる、
まさに「飲みやすいのに印象深い」絶妙なバランス！
現在、業務用冷蔵庫にて低温・遮光保存中です。
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