川上文代先生による、お菓子作りの基本を丁寧に解説したレシピ本です。写真が多く、初心者の方でも失敗なくお菓子作りを楽しめる内容になっています。デコレーションのコツや下準備の方法まで網羅されており、一冊あると大変重宝します。

【商品名】ひと目でわかる お菓子の教科書 きほん編
【著者】川上文代
【状態】目立った傷や汚れはなく、綺麗な状態です。

通信制高校の選択科目で使用。ほとんど使ってないそうです。パラパラ見た感じすごい面白かったのでお菓子作りを始めたい方や、基本をしっかり学びたい方におすすめです。自宅保管品であることをご理解の上、ご検討ください。

よろしくお願いいたします。