すももの苗木
苗木のサイズは約15センチ～です。
※複数の出品で、果樹のサイズ・形は写真と多少異なることがあります。予めご了承ください。
※郵送の場合は第4種郵便物を利用しますので、鉢なしで発送予定です。
落葉広葉樹の小高木。桃とは異なる種で、同じバラ科サクラ属の梅、杏、桃の花粉を利用して人工授粉させることができる。
枝はよく分岐し、横に広がる。葉は長楕円形または長披針形。
開花期は4月。中国ではモモとともに春の代表的な花となっている。葉の付け根に白い花を1 - 3個咲かせる。
果実は無毛で、夏になると緑色から赤色に熟す。
果肉は赤色や黄色があり、酸味はあるが完熟すると甘みが出る。
果実の旬の時期は6 - 9月ごろとされ、食べごろのものは良い香りがある。栄養的にはカリウム、リンゴ酸、クエン酸などを含み、利尿作用・高血圧予防・肝機能を高める効果が期待されている。果肉だけでなく果皮にも栄養分があるため、薄い皮ごと食べるのがよいといわれている。
皮を覆うように白い粉状のブルームがつき、市場に出回っている果実の鮮度が良いものほどブルームが残っている