商品名粟國の塩(釜炊)【250g】2個セット
説明粟国村近海から汲み上げた海水を採かんタワーに流し、10日間昼夜休みなく水分を蒸発させ、さらに平釜で30時間煮詰めた後、脱水・乾燥に2週間、約1ヵ月かけてできる海の結晶です。3人の学者と共に、昔の塩の復元ではなく、本来塩がどうあるべきかという観点から20年の研究の末、粟國の塩が誕生しました。素材の旨味を引き出し、すべての料理、梅干・味噌・醤油などの加工品とも相性の良い粟國の塩。
注意事項※モニター画面の状況によって実際のお色と見え方が異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。
※予告なくパッケージラベル・外観等変更になる場合がございます。予めご了承お願いいたします。
素材・成分海水(沖縄県・粟国島)
内容量250g×2個セット
使用上の注意保存方法:冷暗所にて常温保存
区分食塩 日本製
発売元有限会社 沖縄ミネラル研究所
広告文責B-Faith株式会社
(TEL:066334858)