中古で傷汚れなど多少の使用感があります。
特に②は表紙に破れや汚れがあります。
写真をよくご確認の上ご判断ください。

①好評の「合わせだれで作る」レシピを集めました。 (オレンジページブックス) 大型本 2010/7/17

出版社 : オレンジページ (2010/7/17)
発売日 : 2010/7/17
言語 : 日本語
大型本 : 66ページ
ISBN-10 : 4873037042
ISBN-13 : 978-4873037042

いいとこどり保存版 BESTムックの第2弾。
今回は「簡単なのに、おいしい」「味つけに悩まなくなった」「献立に迷ったときに便利」と、多くの意見を頂いた【合わせだれ】です。
保存びんに材料を合わせてストックしておけば、
●味がぴたりと決まる
●時間をかけずに一品できる
●おかずのバリエーションが広がる
といいことずくめ。
定番の味つけともいえる甘辛だれ、ごまだれ、みそだれをはじめ、アイディア満点の【ベスト オブ 合わせだれ】は22種類。
たれから風呂がる料理のレパートリーは副菜から主菜まで100点を超えます。


②好評の「おトクな肉で作る」レシピを集めました。 (ORANGE PAGE BOOKS 創刊25周年記念BESTムック v) 大型本 2010/10/16

出版社 : オレンジページ (2010/10/16)
発売日 : 2010/10/16
言語 : 日本語
大型本 : 66ページ
ISBN-10 : 4873037271
ISBN-13 : 978-4873037271

いいとこどり保存版 BESTムックの第5弾。
ご飯のおかずの代表選手ともいえる【おトクな肉】
スーパーの肉売り場を占める豚肉・鶏肉・牛肉のなかでも少量パックから特大パックまでがそろうお買い得な部位に注目。
お金をかけず、それぞれの肉の個性を生かした「この肉だからこしおいしい」料理を取り上げています。
●薄切り肉を重ねたカツは、サクサク、ジューシー!
●こま切れ肉を丸くまとめた肉だんごは、柔らか!
●ひき肉だねは、料理のバリエが広がるおかずの素!
など感激の発見は星の数。
家計にやさしく、毎日のおかず作りにもおべんとうのおかずにも役立つ一冊です。