セルフヒーリング・クックブック The Self-Healing Cookbook 自然食の料理本 平成15年2003年第11刷 クリスティーナ・ターナー著 坂原幹子訳
●少しスレあり
●本文、写真は概ね良好です。
●簡易クリーニングし、アルコールで拭いています。
書籍の主な特徴
内容: 初心者が気軽に試せるように構成されており、食べ物と感情の関係、自己回復のためのワークブック、自然治癒の食品用語解説などが含まれています。
構成: 単なるレシピ本にとどまらず、身土不二の実践方法や、旬の食材の取り入れ方、自然な減量方法など、生活全般にわたる知恵が紹介されています。
出版情報: 日本ではフレックス・ファームから出版されており、1990年代から2000年代にかけて重版されているロングセラーです。
仕様: A4変形判で、ページ数は213ページです。
●大きさ 28×21.5cm
●出版 フレックス・ファーム
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