☆パンの研究    文化史から製法まで    著者  越後和義    柴田書店  発行    定価  ５，５００円        【歴史・食料品・食文化・レシピ集】

◎昭和５８年７月１日６版     発行 

◎著者     越後  和義

◎監修者     阿久津  正蔵

◎発行所     株式会社  柴田書店

◎発行当時定価 ５，５００円

◎絶版です。

◎小口に少々シミ等があります。

◎本の状態は並程度です。

☆貴重な資料です。

☆発送方法は、レターパックプラスです。

◎ご入札の前に、あらかじめ自己紹介欄をご覧ください。

☆他にも出品中です。どうぞご覧下さい。

☆【特定商取引法に基づく返品についての表記】

返品について：商品説明の間違い・発送の手違いに限り、７日以内にご連絡いただいた場合のみ返品に応じます。

そのほかの事由による返品には応じておりません。

商品説明をご確認のうえ、ご入札願います。

☆ご覧いただき、誠にありがとうございました。