◆商品説明◆
お得な訳あり和牛脂注入霜降り加工肉です。
使い易い、ポーションカットになっております。

訳あり=版の大きさが小さいもの
    グラム数カットした時の、
    規定グラム数以下で加工段階で
    製品にならなかったもの
    (厚みにバラツキ有)
    ヒビが入ったり、大きめに割れたりしたもの
    等々
で、訳あり品で1kgパックにしております。
1kgに約7〜15枚入っております。
(端の部分は入っておりません)


1落札=業務用1kgのパック×10パック(10kg)



飲食店!に最適!訳あり業務用10kg 霜降り加工サーロインステーキ 1kgx10パック<和牛脂注入霜降り加工肉> 1kgパック×10パックセット!
単価3500円/1kg(パック)
販売最小ロット35000円/10kg
生(原)産地オーストラリア又はニュージーランド又はポーランド他
加工地日本
提供数量現在残り(5ケース)
形態袋
荷姿1kg×10パック/ケース
サイズ約10kg
※100サイズ参照
賞味期限発送日から3ヶ月以上(冷凍)
解凍方法冷蔵庫にて解凍
納期/発送体制
受注日より3日以内/クール便
運送費自己紹介の送料表を参照して下さい。 
納入実績ホテル、レストラン、居酒屋、等
参考メニューステーキ、焼肉 等
原材料、牛肉、牛脂、還元水あめ、たん白加水分解物、食塩、デキストリン、植物性たん白、乳たん白/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、pH調整剤、トレハロース、リン酸塩(Na)、カゼインNa、調味料(無機塩等)、乳化剤、酸化防止剤(V.C、V.E)焼成Ca、酵素(一部に牛肉、乳成分、小麦、大豆を含む)