インドネシア産「ロブスタ WIB-1」のコーヒー生豆です。

内容量1.2kgでの販売です。

インドネシア産ロブスタならではの力強いコクと苦味に、ウォッシュド精製による比較的クリアですっきりした風味が特徴です。

【商品詳細】
・生産地：インドネシア共和国
・品種：ロブスタ種
・商品名：WIB-1
・精選方法：ウォッシュド
・内容量：1.2kg
・収穫時期：2025年10月～2026年4月

【特徴】
酸味が少なく、苦味がしっかりとしたタイプのコーヒー生豆です。

【ウォッシュド精製について】
ウォッシュド（水洗式）は、コーヒー豆の果肉などを水で除去してから乾燥させる精製方法です。
一般的に、豆本来の風味が比較的クリアに感じられ、雑味が少なく、すっきりとした味わいに仕上がりやすいのが特徴です。

※こちらは焙煎前の「生豆」です。ご購入後に焙煎してお召し上がりください。
※生豆のため賞味期限表示はありません。直射日光・高温多湿を避けて保存し、購入後1〜2年程度を目安にお召し上がりください。
※生豆の性質上、豆の大きさ・色・形には多少のばらつきや欠点豆が含まれる場合があります。
※写真は実物を撮影したものですが、モニター環境等により色味が異なって見える場合があります。

食品衛生責任者取得済
保健所営業届出済