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本の概要
今年１０周年を迎えた『相葉マナブ』！
番組で紹介 日本各地でさまざまな食材に出合い、旬のレシピを視聴者に届けてきた「相葉マナブ」。　
これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本発売が決定しました!!
春夏秋冬の旬の野菜を使ったかんたんレシピを食材ごとに紹介しているため、冷蔵庫にある野菜で作れるレシピがすぐに見つかります。
巻頭企画では、相葉雅紀、小峠英二（バイきんぐ）、澤部佑（ハライチ）が「ほかの２人に食べてもらいたいレシピ」をそれぞれ作っておもてなしする、３人の楽しいお料理＆お食事会を掲載。レシピ以外にもオリジナル企画を盛り込んだ番組ファン必携の一冊です。

■大人気『釜-１グランプリ』レシピをブックインブックで掲載！
巻末には、番組の大人気企画・『釜-１グランプリ』で人気の高かったレシピを、切り離し可能なブックインブック形式で紹介。「岐阜名物合体釜飯」や「アヒージョ釜飯」など、番組で高い人気を誇る名物レシピを、家庭の炊飯器で気軽に楽しめる注目のレシピ集となっています。

■掲載内容
・巻頭企画　相葉・小峠・澤部の旬ごはんでおもてなし！
・旬の産地ごはん・春　キャベツ　新たまねぎ　アスパラガス　ほか
・旬の産地ごはん・夏　トマト　枝豆　とうもろこし　ほか
・旬の産地ごはん・秋　さつまいも　栗　しょうが
・旬の産地ごはん・冬　大根　白菜　れんこん
・お弁当のおかず
・産地ごはん・フルーツ編

【相葉雅紀コメント】
僕ら出演者、スタッフ含め、学んできた１０年間の結晶です。
読者の方が、リラックスしながらこの本を見て、『次なに作ろうかな~』みたいな時間を楽しみながら、テンションを上げて料理をしてくれたらうれしいです。