活ホンビノス 1kg 1個７0〜100g ほんびのす 貝 国産 貝 ゆでる 贈り物 お祝い バーベキュー みそ汁 すまし汁 千葉県
ホンビノスは比較的最近日本で流通しはじめた貝で、アサリやハマグリと同じように焼き貝、バター焼き、お吸い物などでおいしく頂けます。
まだ一般家庭になじみが無い事から、大アサリや白ハマグリ等と呼ばれる事もあります。
みそ汁 剥き身にして刻んでみそ汁に。身は熱湯に入れてもいいし、水から入れてもいい。熱湯に入れると汁の旨みは少ないが、身自体は縮まず旨みがある。水から入れると汁に旨みがあるものの身は縮みやや硬くなる。
ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。
ヤマト運輸のクール便
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