里芋・丸八頭芋 2㎏ 埼玉県所沢産
・丸八頭芋は頭が一つの八頭芋で、皮むき、調理が楽です。 じゃがいものようにサラダ、コロッケ等にもできます。今年は、天候のせいか粉質の弱いものがあります。
・八頭芋は親子兼用種。肉質がしっかりしていて煮ると粘りが少なくほくほくした食感が楽しめ、とても美味しく、栄養成分も一般的なサトイモに比べ沢山含まれている。 流通量は少なく、八頭の子のきぬかつぎは絶品。
・親芋は1個300ｇ～900ｇ、落札後に掘出し、親芋、子芋をふくめて泥つきで発送
・炭素循環農法・無肥料／無農薬栽培⇒⇒畑に入れるのは枯葉、枯草、藁、堆肥化してない生の木の枝のチップ。化学肥料、有機肥料、堆肥は使ってません。自然の力だけ、安心・希少です。
・１個(2㎏)はゆうパック60サイズ、3個(6㎏)までが80サイズ、6個(12㎏)までが100サイズ
・ 配送中に土が外にこぼれないようにビニール袋に入れてます。到着したら出してください。