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粟国村近海から汲み上げた海水を採かんタワーに流し、10日間昼夜休みなく水分を蒸発させ、さらに平釜で30時間煮詰めた後、脱水・乾燥に2週間、約1ヵ月かけてできる海の結晶です。
3人の学者と共に、昔の塩の復元ではなく、本来塩がどうあるべきかという観点から20年の研究の末、粟國の塩が誕生しました。
素材の旨味を引き出し、すべての料理、梅干・味噌・醤油などの加工品とも相性の良い粟國の塩。
使いやすいスタンドパックは保存に便利で、キッチンまわりで重宝されています。
しょっぱさの中に甘さも感じられるまろやかなお塩です。
名称：食塩
原材料名：海水（沖縄県粟国島）
工程：天日・平釜
保存方法：直射日光・高温多湿の場所を避け、常温で保存して下さい。
※数量1で「粟国の塩」4袋になります。
※出品数量以上はご質問欄からお問い合わせ下さい。
(単品の場合は弊社WEBサイトよりご注文頂けます。)
※クリックポスト送料無料：沖縄県から船便でお届けする為、発送からお届けまで4～6日前後かかります。
※在庫状況により、ご出荷まで最長で1週間前後お時間を頂くことがございます。
※現在、非常に売れている商品でメーカー欠品になることがございます。
メーカー欠品につき出荷ができない場合は、その旨を御連絡差し上げた上でキャンセルとさせて頂くことを御了承下さいますようお願い致します。
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